डबल इफ़ेक्ट फ़ॉलिंग फ़िल्म इवेपोरेटर
आवेदन
दोहरा प्रभाव गिरने वाली फिल्म बाष्पीकरणकर्ता
थर्मल दक्षता बढ़ाने और ऊर्जा की खपत को कम करने के लिए डबल {{0} प्रभाव गिरने वाली फिल्म वाष्पीकरणकर्ता बहु {{2} प्रभाव वाष्पीकरण के साथ प्रवाह वाष्पीकरण को एकीकृत करता है। यह डिज़ाइन पारंपरिक डाउनफ्लो बाष्पीकरणकर्ताओं के फायदों को बरकरार रखता है, जिसमें कम हीटिंग समय और सामग्रियों के मूल स्वाद का प्रभावी संरक्षण शामिल है, जो इसे गर्मी के प्रति संवेदनशील उत्पादों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त बनाता है।
उपकरण संरचना
उपकरण में निम्नलिखित प्रणालियाँ शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं: पहला और दूसरा प्रभाव हीटर, पहला और दूसरा प्रभाव विभाजक, एक कंडेनसर, एक वैकल्पिक हीट प्रेस पंप, एक वैक्यूम और जल निकासी प्रणाली, परिसंचारी या संदेश देने वाले पंप, एक ऑपरेटिंग प्लेटफॉर्म, एक इलेक्ट्रिक नियंत्रण कैबिनेट, और वाल्व और पाइपिंग सिस्टम।
Wऑर्किंग सिद्धांत
वैक्यूम स्थितियों के तहत, सिस्टम के भीतर मौजूद तरल को निकालने और गर्म करने के लिए संबंधित दबाव पंप का उपयोग किया जाता है। यह प्रक्रिया वांछित प्रतिक्रिया उत्पन्न करने के लिए मुख्य रूप से पाइपों के बीच परिसंचरण का उपयोग करती है।
वाष्पीकरण के दौरान, सामग्री के निरंतर परिसंचरण और ताप से पाइपों के भीतर इसके प्रवाह वेग में वृद्धि होती है, जिससे उत्पाद का एक समान ताप सुनिश्चित होता है और "सूखी दीवार" घटना को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है।
विशेषताएँ
डबल {{0} प्रभाव डाउन फिल्म बाष्पीकरणकर्ता कम प्रभावी तापमान अंतर के साथ भी कुशलतापूर्वक काम करता है, जिसके परिणामस्वरूप न्यूनतम गर्मी हानि होती है।
सामग्री को गर्म करने में कम समय और कम तापमान पर चलने की क्षमता के कारण, यह ऊष्मा के प्रति संवेदनशील सामग्री के वाष्पीकरण और सांद्रता के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है।
यह प्रणाली उन सामग्रियों के प्रति उत्कृष्ट अनुकूलनशीलता प्रदर्शित करती है जो अत्यधिक झागदार होती हैं या जिनमें उच्च सांद्रता अनुपात होता है।
एक उच्च ताप अंतरण गुणांक प्राप्त होता है क्योंकि ट्यूबों के अंदर की सामग्री गुरुत्वाकर्षण के संयुक्त प्रभाव और द्वितीयक भाप के उच्च गति प्रवेश के तहत एक पतली, अशांत फिल्म बनाती है।
कम सामग्री होल्डअप के साथ, सिस्टम सामग्री प्रतिधारण समय के सटीक समायोजन की अनुमति देता है।
यह स्वचालित और मैन्युअल संचालन दोनों का समर्थन करता है, सफाई में आसानी और विश्वसनीय प्रदर्शन प्रदान करता है।
आवेदन का दायरा
◆ यह उपकरण खाद्य उद्योग में विभिन्न सामग्रियों, जैसे टमाटर सॉस, जैम, दूध, जूस, तरबूज का रस, हड्डी शोरबा अर्क, नागफनी का रस, मिर्च उत्पाद, शहद और अन्य रासायनिक या खाद्य पदार्थों की एकाग्रता के लिए उपयुक्त है। यह गर्मी के प्रति संवेदनशील सामग्रियों को केंद्रित करने के लिए विशेष रूप से आदर्श है, क्योंकि यह प्रक्रिया कम तापमान पर वैक्यूम के तहत आयोजित की जाती है। रुक-रुक कर और निरंतर एकाग्रता संचालन दोनों का समर्थन किया जाता है।
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